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Revolucionando la seguridad alimentaria en HoReCa con la última solución digital APPCC de SATO

En una industria dinámica donde la seguridad alimentaria es primordial, SATO Europe acaba de presentar una solución digital APPCC avanzada adaptada al sector HoReCa. Al reconocer la necesidad crítica de un cumplimiento perfecto y una gestión eficiente, la nueva aplicación de SATO promete redefinir cómo el sector maneja la seguridad alimentaria.

Desarrollada en colaboración con la experta culinaria Lilian Charles, esta solución basada en la nube está diseñada para satisfacer las demandas modernas de la industria HoReCa, ofreciendo trazabilidad y control sin precedentes sobre los procesos de seguridad alimentaria. Está diseñado para abordar de frente los desafíos predominantes de la industria, garantizando la precisión en el monitoreo de la seguridad alimentaria, reduciendo significativamente el desperdicio de alimentos y simplificando la gestión de operaciones en múltiples sitios.

Ideal para operaciones de cualquier tamaño, promete mejorar los protocolos de seguridad alimentaria y alinearse con las regulaciones APPCC locales, lo que lo convierte en una herramienta fundamental para la excelencia operativa y la sostenibilidad en el panorama competitivo actual.

Lo que distingue a la solución de SATO es su capacidad para integrarse sin esfuerzo en los flujos de trabajo existentes, ofreciendo seguimiento y análisis en tiempo real para garantizar que se mantengan los más altos estándares. La escalabilidad es perfecta para operaciones de cualquier tamaño, lo que permite a las empresas no solo cumplir sino superar el cumplimiento normativo.

Lilian Charles expresó su entusiasmo por la colaboración y enfatizó el papel de la solución para capacitar a las empresas para que sobresalgan en un panorama competitivo y al mismo tiempo cumplan con los más altos estándares de sostenibilidad y seguridad alimentaria. Mientras navegamos por las complejidades de un mundo postpandemia, la importancia de contar con sistemas confiables de gestión de la seguridad alimentaria nunca ha sido más clara. La solución de vanguardia de SATO aborda estas necesidades y ofrece un camino hacia una mayor seguridad y eficiencia operativa.

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